Aquests darrers dies he deixat els ceps i els
ous de reig per anar a collir rovellons i llenega negra. La temporada avança i
els bolets termòfils van perdent pes i protagonisme.
Com n’és de variable aquest món, perquè
canviar d’espècie comporta canviar de medi.
He deixat els boscos de pi vell i el sòl silici
de l’alzinar per visitar boscos calcaris de pi roig i boix on els rovellons han
sortit de forma massiva i on les llenegues comencen a treure el nas després de
notar la fresca que comporta l’escurçament del dia.
No és cap mentida dir, que en aquests dies de
setembre, els rovellons han estat els grans protagonistes. Moltes zones han
explotat generosament i la majoria de boletaires no han tornat buits a casa,
cosa bona que hi hagi bolets per tothom.
La zona que he visitat jo, al pre-pirineu
central, mai havia vist una florida tant gran de rovellons; pel volum, semblava
més propi d’estar a províncies que al centre de Catalunya. Molts estaven
corcats, però n’hi havia molts, fins el punt que me’ls acabava triant.
Si parlem de llenegues, al veure moviment,
m’he vist obligat a visitar les zones que freqüento per començar a fer
seguiment. Tot i que aquestes zones són més tardanes, la visita era obligada, i
és que en aquest joc, val més arribar-hi d’hora que no pas tard. Per sort,
encara no havien despertat. Torno buit a casa, però m’emporto el coneixement
que espero no em faci fallar en la propera visita a la zona.
Com que la llenega negra li agrada el fred, he
provat altres racons més pirinencs que han donat el seu fruit, no de la manera
que qualsevol boletaire voldria, però si per quedar-ne satisfet: la sequera de
les darreres dues setmanes han provocat que les llenegues fossin seques i les
llenegueres treballessin de forma parcial, això si, totes en bones condicions.
Els fredolics i llenega blanca, també han començat a sortir al pirineu, senyals
que la temporada va avançant en aquestes contrades.
Després de quinze dies sense pluges, els
boscos han arribat en un estat crític, demanaven aigua per reactivar-se, i ha
tornat a ploure, no de manera general però si acceptable a les zones on ho ha
fet. Ens espera una propera setmana amb temps inestable que esperem que
serveixi per aguantar tot el mes d’octubre, on la cota d’alçada ja començarà a
caure de forma progressiva donant el protagonisme als bolets de fred.
Acabada la crònica, una mica de reportatge
sobre les visites fetes a rovellons i llenega negra collits durant les darreres
dues setmanes. Continua la temporada, molta sort i respecte pel bosc
boletaires!
Els rovellons (lactarius deliciosus), el viu
taronja tenyeix els boscos pirinencs
Les collites, boscos i una bona enfornada
Les primeres llenegues negres d'enguany, que aquesta temporada arriben abans d'hora a les zones que conèc, molt seques, però esperem que d'aquí poc els exemplars siguin molt més bonics d'ensenyar!
