23 de maig 2009

MOIXERONS, UN SECRET MOLT BEN AMAGAT

Sortida avui amb moltes ganes i esperança de que la cosa anés a més. El terreny perfecte, estàn sortint! són tant tendres i desprenen tanta olor que fan que juntament amb el fet d'estar gaudint de la muntanya en solitud total siguin dels millors dies de la temporada

Els moixerons acostumen a estar sempre molt amagats i neixen sempre amb en els mateixos llocs. N'hi han moltes pels prats i boscos però poques en són productives, moltes portes corrioles (corrioleres) i la majoria no produeixen bolets. Per això és important mantenir-ne el secret quan se'n troba alguna
Les moixeroneres poden ser molt llargues i guanyar molts metres. Algunes en línia recta, d'altres en forma circular... és un plaer un cop trobada poder-la seguir de cap a cap palpant la terra per poder-los collir

Imatges de les collites amb el meu mestre pare. La mare els cuinarà amb arròs, estofat de vedella i en truita que queden excel.lents